Kaffegrums gør godt

Kaffegrums klar til brug

Mit kendskab til egenskaber for kaffegrums er helt tilbage fra min barndom, hvor de voksne med slet skjult foragt kunne fortælle, at der var nogen, der påstod, at de kunne læse i kaffegrums og fortælle om din skæbne. Uha – det lød jo ret skræmmende, men nu ikke noget jeg i øvrigt har haft søvnløse nætter over.
Senere – langt senere – fik jeg opsnust, at det er godt mod lus i roserne. Derfor har vi her hjemme i en del år gemt kaffegrums hele sommeren, for så at anvende det i haven.
Men kaffegrums kan meget mere end det.

Nu har situationen, vi lige nu er bragt i  pga. coronavirus givet nyt liv, eller vel nærmere ny opmærksomhed på kaffegrumsens fortræffeligheder.
Mange døjer nemlig lige nu med tørre hænder pga. hyppig håndvask og afspritning. Det er også råd for. Ved en enkelt søgning på “kaffegrums” kommer der utallige sider op med anvendelsesmuligheder.
Derfor er det således, at roserne i år kommer til at dele husholdningens mængde af kaffegrums med undertegnede. Jeg er nemlig faldet for tricket – at bruge kaffegrums som peeling i ansigt og på hænderne.

Jeg har nu sat en lille skål ude på badeværelset med tørret kaffegrums. To til tre gange i ugen blander jeg lidt kaffegrums i den rensecreme jeg bruger. Når ansigtet ikke kan klare mere, give jeg hænderne en omgang med resterne.
Det fungerer udmærket – men indrømmet det ser ikke smart ud, og der skal lige skylles lidt ekstra af – også i håndvasken.

Kryddersalt

Er stadig helt høj over min opdagelse – “selvfølgelig” kan man da lave sit helt eget kryddersalt. Det kom sig faktisk bare af, at jeg skulle anvende så meget af mine citroner som muligt, da jeg næsten hver dag, drikker kogt vand med citronsaft. (Godt for forbrændingen).
Forslag var der nok af – og jeg tog vist den letteste. Foruden at du kan bruge citronerne i din rengøring eller salte dem og bruge dem i “dit marokkanske køkken”, ja så kom citrussaltet frem. Jeg har taget udgangspunkt i opskriften fra HER  .

Salt – citronskal – rosmarin

Variationsmulighederne er for så vidt mange, tænker jeg. Første gang jeg lavede det, havde jeg kun citronerne til rådighed. Næste gang fik jeg indkøbt økologisk rosmarin, så jeg kunne følge opskriften, i hvert fald hvad ingredienserne angik.
Det er allerede prøvet af til en gang kylling nuggets, hvor jeg havde kyllingebryst liggende i citrus/rosmarinsalt og olie lage natten over. UHMMM.

 

 

Anderledes avokadocreme

Avocadocreme

Rigtig ofte, når jeg går i køkkenet, er der lige noget, der skal prøves af.
Nu er der så også gået sport i at bruge, hvad vi har, så vi undgår madspild. De to ting hænger utrolig godt sammen.
Det kræver selvfølgelig det rette overskud, dog kan det gøres utrolig let.
Forleden googlede jeg “avokado” og “creme”. Skulle da lige tjekke, hvad jeg kunne bruge den her meget modne avokado til, der var nærmere skraldespand end tallerken.  Op kom guacamole i alle mulige variationer. Så langt så godt. Nu stod jeg så bare lige bare med en håndfuld peanuts tilbage, som i forvejen indgik i mine hjemmelavede kyllingenuggets. Tja, så må der jo bare eksperimenteres.

Sådan kan du lave en ny slags avokadocreme:

Avokadotern, peanuts og rismælk fra “Naturli” blev rørt sammen med min Bamix blender og smagt til med citron og salt.  Vupti. Ny – måske – avokadocreme opfundet.
Så var vi godt kørende, med hjemmelavede Kyllingenuggets, rodfrugter og avokadocreme.
Er du blevet nysgerrig på de hjemmelavede kyllingnuggets så tjek det ud her.

Du kan også følge med i mine øvrige påfund på min IG profil.

Velbekomme.